「KLMファーストクラスのスナック」
昨日は、KLMのCAでオランダ在住30年
私たちが、オランダ移住を決める前の視察の飛行機でCAとして
ご搭乗されていて、その後もずーっと仲良くさせていただいている
みさえさんのお誕生日会にお招きいただきました
その中で、一口いただいて
これなんですか？
どなたかが作られたんですか？
って聞いてしまうくらい
とっても新しい組み合わせで
斬新で美味しかったワインのおつまみをみさえさんから教えていただきました♡
みさえさんも
でしょ〜？！これね！
実はKLMのファーストクラスでお出しするお品なの♡
ということで、教えてくださいました。
ヤングのチーズブロックとGember(オランダ語で生姜）を使ったピック！
Gemberは既にAHで味付けされた缶詰が売っているそうで
これを半分に切ったものとチーズを組み合わせたもの♡
だそうで
みさえさんらしくとっても丁寧に教えてくださいました
甘辛Gemberとチーズの
ミスマッチでマッチした組み合わせが
なんとも大人で好きでした♡
おうちでファーストクラスのおつまみが味わえたら良いよね♡
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